ronde des blogs, ronde des popottes, les amandes

Publié le par SAN

La ronde des blogs se poursuit et françoise nous propose de nous pencher sur le cas de l'amande.
Fruit que l'on consomme sec et en poudre chez moi, il est tres souvent dans nos desserts surtout nos tartes.
Mon péché mignon est l 'amandine  : tarte aux fruits recouverts d'une migaine (c'est comme ça que l'on nomme l'appareil à tarte du côté de chez moi ) améliorée avec de la poudre d'amande
Mes préférées sont l'amandine cassis où se mélange l'acidulé du cassis et la douceur de l'amande, et l'amandine poire chocolat où là tous mes sens sont en éveil .
Bien sur, une fois dans l'année (oui plusieurs fois pendant une tres courte période !) je me régale avec la frangipane de la galette des rois.
J'adore aussi depuis toute petite, les fruits déguisés en pâte d'amande que je déguste lentement pour faire durer le plaisir.

Sur ma photo vous retrouver des amandes entieres, jolies à l'image mais qui existe parce que j'ai la flemme de casser les fruits secs en général et qu'elles trainent dans mes placards depuis quelques années !

Image hébergée par servimg.com

Maintenant je vais baver en allant chez les unes et les autres car, et ce depuis deux semaines, je n'ai toujours pas retrouvé mon odorat et mon gout et j'en suis de plus en plus malheureuse .

vous pouvez passer par chez  Paisible ou par chez  Betty,

Publié dans ronde des blogs

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christiane 83 11/10/2009 17:20


Elle est terrible cette ronde, un pépétuel régal innaccessible, hummmm, j'ai faim moi !!, bisousssssssssss, Cricri


lise 10/10/2009 10:31


très belle déclinaison et très belle photo ! Merci pour le partage !

bises
Lise


Liette 09/10/2009 19:53


je crois que j'aimerai bien la poudre aux amandes dans la tarte miam miam ta photo est belle!! bises x x


gavroche 08/10/2009 13:41


C'est vrai je n'ai pas penser à la galette des rois et pourtant je l'adore aussi! bizz!


bab 08/10/2009 00:00


tu me mets l'eau à la bouche oups!!, mon diabète...........


paisible 07/10/2009 16:08


quelles couleurs ! t'as pas un tit motrceau de frangipane à me donner ?


MinnieM - Viens voir notre blog à 2 têtes et 4 mains, open 24/7 07/10/2009 12:24


non non, c'est décidé, je ne ferai plus le tour de ronde à la pause de midi !!!
gros bisous et bonne ronde à toi !


Rowan 07/10/2009 00:07


Nous avons le même goût pour la frangipane !!


nanou34 06/10/2009 22:21


belle photo ! merci à mardi


Zadflower 06/10/2009 19:36


Maman met aussi de la poudre d'amande au fond de la tarte au fruits ... humm ! et j'adore aussi la galette ;-)